Ukus

Kada ste najveći svjetski proizvođač kave, ponosite se svojim proizvodom. World Explorations Rio de Janeiro Espresso je kreativna interpretacija brazilske Cafezinho kave, mješavina brazilskih Arabika.Okusi kave variraju u ovoj prostranoj zemlji i to oslikava složenost naše mješavine. Skupili smo zrna iz okruga Cerrado, regije Espirito Santo, i poznatu sortu Burbon iz regije Minas Gearis. Ovom mješavinom slavimo neke od najboljih brazilskih regija, kultnu metodu obrade zrna i nadaleko poznatu raznolikost. U šalici ove kave osjetit ćete note oraha, sandalovine, ružmarina i timijana koje odražavaju strast i duh koji se kriju iza kave Carioca i kave iz Rio de Janeira. Tamno prženje ove mješavine i pun, gorak, prženi karakter pozivaju na dodavanje šećera ili čak produžavanje kave istom količinom tople vode ( a la carioca) .

Najbolje poslužiti kao

Espresso 40 ml

Ristretto 25 ml

Kiselost

Gorčina

Prženje

Tekstura

World Exploration

Putujte svijetom uz šalicu kave i otkrijte jedinstvene i tipične okuse gradova širom svijeta koje vam donose ove kapsule za kavu.

World Exploration

Rio De Janerio

Šalica ugodne gorčine i baršunaste teksture sa neočekivanim notama oraha, sandalovine i začinskog bilja koje podsjeća na majčinu dušicu i ružmarin.

PODRIJETLO

Espresso kava iznenađujuće punog tijela i snažnih prženih nota koju čine čiste brazilske Arabike.Egzotična i baršunasta, ova mješavina brazilskih Arabika tamno je pržena kako bi se poboljšalo tijelo i gorčina koja je potrebna za jedinstven Cafezinho karakter. World Explorations Rio de Janeiro Espresso odražava duboko ukorijenjeno nasljeđe Brazila u uzgajanju i ispijanju kave kao i duh ovog živahnog i živopisnog grada.

PRŽENJE

Zrna iz regije Espirito Santo se prže odvojeno za optimalno vrijeme kako bi se sačuvale note aromatičnog bilja. Zrna porijeklom iz drugih regija se prže zajedno u tamnom stupnju prženja i puno duže kako bi se poboljšalo tijelo, intenzitet i izrazile gorke note.