Okus

Tradicijski prirodni proces daje jedinstveni okus - bogat i nevjerojatno aromatičan. Master Origin Ethiopia sa suho prerađenim Arabicama će Vam dati sve od toplih aroma zrelog voća do delikatnih nota cvjetova naranče.

Najbolje poslužiti kao

Espresso 40 ml

Lungo 110 ml

Kiselost

Gorčina

Prženje

Tekstura

Master Origin

Prepoznatljive arome ovih novih kapsula za kavu nisu vezane samo za zemlje porijekla,
već i za specifične načine prerade kave, koje primjenjuju lokalni farmeri u ovim područjima.

ORIGINAL

Ethiopia

Ovo je najfinija etiopska Arabica - dekadentno aromatična. Ima aromu cvijeta naranče, ali bogate note džema od voća potječu od kave sušene na suncu u Master Origin Ethiopia kavi sa suho procesiranim Arabicama. Neprekidno ručno okretanje trešanja kave kako bi se osiguralo jednako sušenje zahtjeva veliku pozornost.
A uzgajatelji iz Etiopije koriste ovu metodu dulje nego bilo tko drugi.

PODRIJETLO

Master Origin Ethiopia sa suho obrađenim Arabicama sadrži samo Arabice iz Etiopije. Njene upečatljive note džema potječu od prirodno obrađenih zrnaca kave. U zapadnim planinama Etiopije, njihovo nasljeđe je da prostiru obranu kavu preko stolova za sušenje. Uzgajatelji koriste ovaj tradicijsku metodu dulje nego bilo tko drugi. Do četiri tjedna njihova kava stoji na suncu dok je Etiopljanski uzgajatelji pažljivo ručno okreću - u redovitim intervalima, kako bi se osiguralo da se ravnomjerno osuši. Kako bi bila baš kako treba, znači da srce zrnaca kave upijaju slojeve slatkih i zrelih voćnih okusa.